





C A N A P É S – bandeja 6 unds. / 16 €
Tartaleta de ensaladilla con anchoas
Rollitos de salmón con queso cremoso de eneldo
Voulavent de queso de cabra y pimiento caramelizado
Q U I C H E S individuales – unidad / 5 €
Espinacas y tomate deshidratado
Pollo y puerros asados
Salmón y cebollino
P U D I N y P A T É S (bandeja 500g)
Cabracho 25 €
Hummus con cordero y piñones 24 €
Paté de pimientos rojos asados y nueces 20 €
V E R D U R A S R E L L E N A S
Pimientos del piquillo con bacalao (8 und) 25 €
Portobello gratinado con espinacas y tomate seco (8 und) 20 €
P L A T O S
(raciones individuales)
Rabo con castañas y ciruelas 30 €
Cordero en salsa de higos, aceitunas y lima deshidratada 35 €
Canelones de pato con bechamel de trufa 32 €
Canelones veganos con setas 26 €
P O S T R E S
Brownie navideño de chocolate belga (4 und) 22 €
Crujiente de manzana con dulce Delicio (6 raciones) 30 €
Tarta de queso al horno con frutos rojos (6 raciones) 38 €
Tarta vegana de mousse de cacao (6 raciones) 25 €